[美食] 台中 阿彰飯担

今天去吃了傳說中的小狗飯--阿彰飯担

門口招牌

地址：台中市林森路214號


為什麼叫小狗飯？因為這間店用的餐具是不鏽鋼的盤子筷子，

看起來就像是給小狗吃飯的飼料盆一樣，吃完之後更像！


吃完的餐盤



今天是第一次來吃，所以點了高人推荐的鴨肉飯，還有冬瓜排骨湯



鴨肉飯--85元

冬瓜排骨湯--35元

這個鴨肉飯呢，實在是非常的好吃，飯的部份，有加上筍乾、梅干菜，滷汁，

筍乾不會過酸，搭配甜甜的滷汁很對味，混入梅干菜的香味，基本上不用主菜都可以輕易的把飯吃光光，

至於主菜的鴨腿肉，靠！真是好吃到靠北！

鴨腿肉滷的十分的入味，連骨頭裡面的骨髓都入味，腿肉的部份，則是完全煮透，用筷子一撥，就散開了！


用筷子一撥就散開的腿肉


再來品嘗冬瓜排骨湯，冬瓜一樣是煮到一夾就散，排骨也是入口即化，

肉的鮮味都跑到湯裡面了，單獨品嚐應該是很讚的，

但美中不足的是因為鴨肉飯的味道太重，混著一起吃的時候，湯的味道就變的不是很明顯。

necobi的食量已經不如從前了，現在一餐只能吃一種，所以，我要常常去吃，把每一種都吃過，敬請期待！